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INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
Ai sensi dell’Art. 13, D. Lgs. 196/2003 e delle successive modifiche introdotte dal Regolamento UE 2016/679, (conosciuto come GDPR), d’ora in avanti “il Regolamento”, Hosteria I'Bottega desidera informare che il D.lgs. n. 196 del 30 giugno 2003 (“Codice in materia di protezione dei dati personali”), successivamente modificato General Data Protection Regulation (Regolamento UE 2016/679) prevede la tutela delle persone e di altri soggetti rispetto al trattamento dei dati personali necessari per dare risposta alla sua Richiesta di informazioni. L’utilizzo dei Suoi dati personali da parte del proprio personale incaricato avverrà secondo le finalità e con le modalità indicate nella presente informativa.
Ultimo aggiornamento: 02/09/2018

TITOLARE DEI DATI
Il titolare del trattamento è Hosteria I'Bottega Via Fiorentina,135/137 Arezzo AR    52100 P.Iva: 00995850518

RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO
L’elenco dei responsabili del trattamento potrà essere richiesto al seguente indirizzo:
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FINALITÀ DEL TRATTAMENTO DATI
Il sito isalottidelpatriarca.it non raccoglie dati personali in maniera diretta, ma solo attraverso dei servizi di terze parti che raccolgono informazioni statistiche sugli utenti del sito. I dati raccolti, dopo espressa approvazione, potranno essere inviati ed elaborati da società esterne (Google Analytics) per la realizzazione di statistiche sui flussi di navigazione del sito.

MODALITÀ DEL TRATTAMENTO
I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti.

LIBERTÀ NELLA FORNITURA DEI DATI
L’utente è libero di fornire o meno i suoi dati personali. Il mancato conferimento di tali dati potrebbe comunque compromettere la fornitura del servizio richiesto.

UTILIZZO DEI DATI
Le informazioni personali raccolte sui siti possono essere memorizzate ed elaborate in Italia o in qualsiasi altro paese dell’UE in cui il Hosteria I'Bottega possiede rapporti di fornitura di servizi (ad esempio un mantainer web o in provider di posta elettronica).

CONTROLLO E TRASFERIMENTO DEI DATI PERSONALI
I dati raccolti, se necessario, o con l’obiettivo della realizzazione degli scopi già dichiarati, possono essere gestiti da un terzo soggetto designato a tale scopo, come responsabile esterno del trattamento e se ritenuto appropriato, comunicati a loro titolari di dati indipendenti. A tal fine, vengono assunte appropriate misure di sicurezza per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati. I dati personali possono essere trasferiti all’estero, all’interno dell’UE.
ACCESSO AI DATI PERSONALI ( ART. 7. D. LGS. 196, 30 GIUGNO 2003 E ART.17 REGOLAMENTO UE/2016/679)
L’utente ha il diritto, in qualunque momento, di ottenere dal Titolare (utilizzando il modulo fornito dal Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it) comunicazione sull’esistenza o meno di dati personali che riguardano lui / lei ed essere informato del loro contenuto, dell’origine, verificarne la precisione, oppure richiedere che tali dati vengano integrati, aggiornati oppure cancellati (Diritto all’oblio).
Per esercitare tali diritti, è sufficiente contattare il Titolare attraverso uno dei canali messi a disposizione.

PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI
Il Hosteria I'Bottega si impegna a proteggere incondizionatamente la riservatezza delle informazioni personali degli utenti del sito.
Le diverse tecnologie e procedure di protezione utilizzate sono finalizzate a proteggere le informazioni personali da accessi non autorizzati, uso o divulgazione.
Per tale motivo, le informazioni personali vengono memorizzate su sistemi di computer ad accesso limitato, collocati in strutture controllate. Inoltre, quando i dati personali altamente riservati vengono trasmessi su Internet, sono protetti tramite crittografia, ad esempio con protocollo SSL (Secure Sockets Layer).
Il Hosteria I'Bottega si impegna inoltre, ai sensi degli articoli 33 e 34 del Regolamento, a comunicare entro e non oltre 72 ore dall’avvenuta rilevazione, ogni problematica che possa aver introdotto la perdita, la diffusione o compromissione dei dati personali raccolti (Data Breach).
Tale comunicazione avverrà in primo luogo all’autorità garante competente, e, in seguito, anche ai diretti interessati, in maniera personale o tramite comunicazione pubblica, a seconda dell’entità dei soggetti coinvolti.

UTILIZZO DEI COOKIE
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MODIFICHE A QUESTA INFORMATIVA SULLA PRIVACY
Il Hosteria I'Bottega sarà in grado di aggiornare, occasionalmente, la presente informativa sulla privacy.
In questi casi, la data all’inizio della informativa verrà modificata a quella dell’ultimo aggiornamento.
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CONTATTI
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